Zum Glück hatte ich noch ein speziell veganes Joghurt im Kühlschrank. Es schmeckte mir nicht besonders, irgendwie nach Müsli ohne den Hafer. Ich bin irritiert. Jedoch war dies das einzig verfügbare komplett Vegane. Bisher habe ich mich noch nicht gross um den Einkauf gekümmert.

Dann der Hunger. Als ob ich nichts gegessen hätte. Und dann fällt mir auf - schon 15:00 Uhr - also gerechtfertigte Leere im Bauch. Schnell den Couscous von gestern Abend in einen Teller, Zwiebeln und Peperoni schnibbeln und mit buntem Salat auf das schlussendlich wilde Gericht. Italienische (vegane) Salatsauce drüber und dann nochmal mit Aceto besprühen. Gefüllt hat es mich bis zum Anschlag, schmeckt gut und mit Brot eine fantastische schnell zubereitete Mahlzeit. Aber trotzdem muss morgen mal entwas anderes her...

Nach knapp drei Stunden seit der letzten Nahrungsaufnahme fühle ich mich noch immer satt. Normalerweise denke ich nach dieser Zeit gerne mal über einen Snack nach. Falls ich heute noch etwas essen müsste, hätte ich noch ein zweites Joghurt zur Hand. Jedoch wird das wohl, wie viel anderes gerne auch, auf einen weiteren Tag verschoben.